Concept
コンセプト
ヒュギエイアの想い健康を司る女神
『ヒュギエイア』とはギリシア神話に登場する 健康や衛生を司る女神の名前です。 医神アスクレピオスの娘である彼女の持つ杯は ヒュギエイアの杯と呼ばれヨーロッパ諸国では古くから薬学のシンボルとして用いられてきました。 この女神の名を店名に掲げることにしたのは「お菓子を通じて人々に健康を届けたい。」との願いからです。 薬剤師でもある私にとって薬学と繋がりのある ヒュギエイアには強い思い入れがあります。 私にとってのフランス菓子は遠い異国から来た美味しいお菓子でした。 憧れを含んだ親愛の気持ちから このお菓子の原点を知りたいと思うようになりました。 中世の時代からフランスで受け継がれている伝統菓子や、 郷土菓子、古典菓子と呼ばれるお菓子たち。 そのレシピを紐解きながらそこに「健康」の概念を加えることが 今の私のお菓子作りです。 古き良き時代のレシピをベースに現代に不足しがちな 栄養素を補えるよう素材にこだわりました。 聞き慣れない名前のお菓子も多いかと思いますがぜひご賞味ください。
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FAQ
よくあるご質問
- サブレ詰め合わせの種類や枚数の指定はできますか？
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申し訳ありませんが、種類、枚数ともに指定はできません。
- 返品はできますか？
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お菓子は食品ですので、お客様のご都合（ご注文間違いなど）による返品・交換などはお断りさせていただいております。 ご了承ください。 万が一、お届け商品に破損や不良があった場合は、CONTACTページのお問い合わせフォームにてご連絡ください。
- 到着日や時間の指定はできますか？また、最短の届け日はいつになりますか？
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商品の在庫状況にもよりますが、注文受付後2週間以内に発送いたします。 宅配便の輸送体制が大変厳しくなっており、また、天候や交通事情により希望の日に届かないケースも発生しております。 商品のご使用予定日から余裕を持ったスケジュールでご注文ください。
- 送料はいくらですか？
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配送料金は全国一律1,100円となります。 常温での配送となります。
- 宅配業者は選べますか？
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「ヤマト運輸」または「佐川急便」にてお届けさせていただいております。申し訳ありませんが配送業者の指定はお断りさせていただいております。 ご了承ください。
- 宅配業者は選べますか？
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「ヤマト運輸」または「佐川急便」にてお届けさせていただいております。申し訳ありませんが配送業者の指定はお断りさせていただいております。 ご了承ください。
- パッケージや内容の変更について？
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商品のパッケージや内容は予告なく変更することがございます。 また、販売を終了する場合もございますのでご了承ください。
- お菓子のアレルゲンを知りたいのですが？
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各商品ページにてアレルゲンを記載しておりますので、ご確認ください。
- オンラインショップ以外に商品を購入できる所はありますか？
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『ヒュギエイア・パティスリー・ブーランジェリー』は石川県宝達志水町にある『西洋郷土菓子あいりす』のECブランドサイトです。 西洋郷土菓子あいりすの店舗、または、楽天ふるさと納税の石川県・宝達志水町のサイト（https://www.rakuten.ne.jp/gold/f173860-hodatsushimizu/?s-id=furusato_pc_area-ishikawa_f173860-hodatsushimizu）で購入できます。
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